Se rendre au contenu

Noix de cajou Matcha Vanillé

https://my.paradisdesnoix.com/web/image/product.template/220/image_1920?unique=2764b4a

9,70 € 9.7 EUR 9,70 €

Pas disponible à la vente

  • Packaging

This combination does not exist.

Description

Découvrez nos Noix de Cajou Matcha Vanillé, création originale de la Gamme Délicatesse, signature originale Paradis des Noix, élaborée en Guadeloupe (France). Des noix de cajou sélectionnées en Afrique, enrobées d'un mariage précis de poudre de matcha et de vanille naturelle, pour un équilibre subtil entre la végétalité intense du thé vert japonais et la rondeur suave de la vanille. 

En bouche, le matcha s'impose en première sensation avec ses notes herbacées, légèrement amères et umami, immédiatement adoucies par la vanille qui enveloppe et prolonge. La cajou torréfiée apporte la base crémeuse et croquante qui lie les deux arômes et les rend accessibles. Une alliance hors du commun, pensée pour les palais curieux et les amateurs de saveurs complexes. 

Élaborées en petites séries dans notre atelier en Guadeloupe, elles s'accordent naturellement avec un thé matcha, un café de spécialité ou un lait d'avoine chaud. Elles trouvent aussi leur place en accompagnement d'un dessert japonisant, d'un mochi ou d'une pâtisserie à la crème.

Origine et composition
Origine des noix de cajou : Afrique, auprès de producteurs partenaires contrôlés selon un cahier des charges strict
Transformation : recette conçue et fabriquée en Guadeloupe (France) dans notre atelier
Mention à afficher : Made in Guadeloupe (France)

Engagements :
  • Sans colorants
  • Sans additifs
  • Sans conservateurs
  • Réduits en sucre
  • Sans arômes artificiels ajoutés
  • Enrobage régulier, propre et équilibré
  • Production en petites séries pour préserver la fraîcheur
  • Démarche responsable : travail direct avec les producteurs, réduction des intermédiaires, partenariats locaux quand possible, valorisation des résidus de production
Ingrédients : Noix de Cajou torréfiées, sucre de canne, poudre de Matcha, gomme arabique, essence de vanille,.

Allergènes : Peut contenir des traces d'arachides, de noix, de sésames, de blé, de soja, de la moutarde, du lait et des œufs.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :
Énergie : 527 kcal / 2193 kJ
Matières grasses : 31,5g
AG saturés : 5,4g
Glucides : 41,2g
Sucres : 30,2g
Protéines : 14,7g
Sel : 0,03g
Fibre alimentaire : 9,60g
Magnésium : 186mg
Phosphore : 332mg
Potassium : 429mg
Fer : 3,68mg
Zinc : 3,25mg
Cuivre : 1,44mg
Vitamine B1 : 0,26mg
Vitamine K : 22,5µg
Riche en : Fibre, Magnésium, Phosphore, Zinc, Cuivre et Vitamine K
Source de : Potassium, Fer et Vitamine B1

Formats et livraison
Formats disponibles : 5 g, 20 g, 30 g, 60 g, 150 g, coffret 3 x 60 g
Conditions de commande : minimum de 6 sachets de 60 g pour les particuliers ; pour les professionnels, conditions définies selon le volume et la nature de la commande

Emballage : sachet alimentaire avec barrière contre l’humidité
Poids net : selon la variante choisie
Dimensions du sachet 60 g : 17,5 x 11 cm
Dimensions du sachet 150 g : 18 x 15 cm

Produit : snack sucré à base de noix de cajou, matcha et vanille
Forme : noix enrobées croquantes enrobées de matcha et vanille
Procédé : torréfaction, enrobage

Matériau principal : sachet alimentaire multicouche
Fermeture : format 60 g à ouverture simple ; format 150 g avec zip refermable
Conformité : matériaux destinés au contact alimentaire

Conservation : à conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la chaleur et de la lumière
Après ouverture : bien refermer le sachet et conserver au frais pour préserver croquant et arômes
DDM : à consommer de préférence avant la date indiquée sur le sachet ; durée générale de 12 mois

Livraison particuliers : expédition sous 48 h après commande
Livraison professionnels : selon échange préalable et modalités retenues
Zone de livraison : partout dans le monde
Retours : voir les conditions générales de vente

Gamme : Délicatesse/Vanillé

Suggestion de dégustation

À savourer dans un moment de travail ou de réflexion où l’on veut rester présent et concentré : pendant une séance d’écriture, une relecture importante, la préparation d’un projet ou l’organisation d’une semaine chargée. Avec un thé vert, un matcha latte ou une infusion légère, pour prolonger cette sensation d’énergie stable et d’esprit.

Pour la petite histoire

Histoire du produit
Morale : La question n’est pas « Que dois je faire de plus ? », mais « Qu’est ce qui n’est plus en accord avec la personne que je suis devenue ? »
L’histoire de Paradis des Noix a commencé par une question intérieure :
« Et si je donnais une autre direction à ma vie ? »
Au retour d’une mission en Haïti, cette question est devenue une évidence : créer une maison autour des noix. Ce n’était pas un caprice, mais un alignement. Quelque chose en toi reconnaissait enfin le chemin qui lui ressemblait.

Depuis, le parcours s’est construit pas à pas : des essais, des doutes, des confirmations, des portes qui s’ouvrent au bon moment. À mesure que le projet avançait, une autre question revenait en filigrane :
« Est ce que ce que je construis est vraiment aligné avec la personne que je suis en train de devenir ? »

La noix de cajou Matcha Vanillé est née de cet état d’alignement intérieur. Le matcha apporte une énergie douce mais précise, une forme de vigilance calme : comme ces moments où l’on regarde sa vie avec honnêteté et où l’on choisit d’ajuster ce qui doit l’être. La vanille enveloppe cette clarté d’une chaleur authentique, pour rappeler que la lucidité n’a pas besoin d’être dure ; elle peut être tendre, bienveillante, profondément humaine.

En la dégustant, une autre question peut surgir :
Dans quel domaine de ma vie ai je besoin de me réaligner aujourd’hui ?
Dans ma manière de travailler ? De me reposer ? D’oser mes rêves ?

À travers Matcha Vanillé, Paradis des Noix ne propose pas seulement une saveur. C’est une invitation à prendre un instant de présence avec soi-même, même au milieu d’une journée chargée. À se demander, sans bruit :
« Est ce que la vie que je construis ressemble vraiment à la personne que je sens grandir à l’intérieur de moi ? »